El Laboratorio Central Analítico (LCA) es un laboratorio agrícola y ambiental, adscrito a la Oficina de Investigaciones de la Estación Experimental Agrícola de la Universidad de Puerto Rico.  El LCA tiene el propósito de dar apoyo y adelantar la investigación agrícola en Puerto Rico.  Como lo indica su nombre, es un laboratorio “central” en servicios químico-analíticos para el Programa de Investigación del Colegio de Ciencias Agrícolas, pero abre sus puertas a otras agencias, agricultores e interesados en solicitar los servicios de análisis para muestras de suelo, agua, tejido vegetal y fruta.  El LCA utiliza los métodos publicados por la Sociedad Americana de Química Analítica, la Sociedad Americana de Ciencias del Suelo y la Agencia Federal de Protección Ambiental (AOAC, ASSC, EPA, respectivamente, por sus siglas en inglés).  El LCAP también ofrece servicios educativos y brinda la oportunidad a estudiantes graduados y sub-graduados de entrenamiento, colaboración y uso de facilidades para realizar sus trabajos de investigación.